הזרקת הדיו היא תהליך בו הדיו מוזרק מתוך מחט קטנה ישירות לנייר או למשטח אחר על מנת ליצור תמונה או טקסט. בדרך כלל, הזרקת הדיו מתבצעת באמצעות מדפסות דיו, שבהן הדיו נדפס בפיזור מדויק על הנייר לפי התבנית של התמונה או הטקסט.
